진하고 꾸덕한 초콜릿 브라우니를 이번에는 직접 만들어보세요!
홍대 데이트, 연남동 데이트로 좋은 브라우니 원데이클래스예요. 연남동 연플레이스 베이킹 공방에서 반죽부터 팬닝, 굽기, 꾸미기, 포장까지 직접 경험합니다.
초콜릿 향 가득한 반죽을 직접 만들고 오븐에서 구워내면 겉은 쫀득하고 속은 꾸덕한 나만의 브라우니 한 판이 완성됩니다.
베이킹이 처음이어도 괜찮아요. 어려운 과정은 스태프가 차근차근 안내해드리고 필요한 재료와 도구도 모두 준비되어 있어 빈손으로 편하게 방문하시면 됩니다.
브라우니는 기본 그대로도 충분히 맛있지만, 원한다면 다양한 데코 옵션을 추가해 나만의 스타일로 꾸며볼 수 있어요. 옵션별 추가 금액은 예약 페이지에서 확인해 주세요.
초코펜 / 스프링클 / 다양한 토핑
초콜릿 위에 그림을 그려도 좋고, 알록달록한 토핑을 올려도 좋아요. 친구나 연인과 함께 서로 다른 디자인의 브라우니를 만들어보세요.
앞치마를 착용하고 오늘 사용할 재료와 도구를 준비합니다. 스태프의 안내와 함께 브라우니를 만드는 전체 과정을 확인해요.
준비된 재료를 순서대로 넣어 진한 브라우니 반죽을 직접 만들어봅니다. 처음 베이킹을 하는 분도 쉽게 따라올 수 있도록 단계별로 안내해드려요.
완성한 브라우니 반죽을 틀에 골고루 팬닝합니다. 구웠을 때 예쁘고 일정한 두께가 나오도록 반죽을 고르게 정리해줍니다.
팬닝한 브라우니를 오븐에 넣고 구워줍니다. 진한 초콜릿 향이 퍼지는 동안 직접 만든 디저트를 담아갈 포장 상자도 나만의 스타일로 예쁘게 꾸며보세요.
잘 구워진 브라우니를 먹기 좋은 크기로 자르고 선택한 옵션에 따라 초코펜, 스프링클, 토핑 등으로 꾸며봅니다. 심플하게 완성해도 좋고 각 조각마다 다른 디자인으로 꾸며도 좋아요.
완성된 브라우니를 예쁘게 포장하면 오늘의 클래스가 끝납니다. 직접 만든 브라우니 한 판을 모두 가져가실 수 있어요.
1인 브라우니 한 판 완성. 직접 반죽부터 만들고 오븐에 구워 먹기 좋은 크기로 잘라 취향대로 꾸며 완성합니다.
진하고 꾸덕한 초콜릿 브라우니를 직접 만들어 가져가세요.
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